東京の本格ハラール インド・パキスタン料理
Urban Zaikaでは、インドとパキスタンの豊かな食文化を東京の活気ある街にお届けしています。シェフたちは、代々受け継がれてきた家族のレシピを使い、一品一品丁寧に仕上げ、一口ごとに本物の味わいをお届けします。100%ハラール認証を誇りに、厳選された最高の食材を心を込めて調理しています。
ハイデラバードの香り高いビリヤニからラホールの力強いカラヒまで、当店のメニューは南アジアの多彩で素晴らしい料理を東京の中心でお届けします。
すべての食材はハラール認証済み。イスラムの食事規定に従って調理しています。
インドとパキスタンの伝統的なレシピを、世代を超えた料理の知恵で仕上げています。
厳選されたスパイスと新鮮な食材を毎日手作業で選び、品質と風味を追求しています。
熟練の料理人から代々受け継がれたレシピで、愛情を込めて調理しています。
当店の至宝 — 香り高いバスマティライスに柔らかいマリネ肉を重ね、サフラン、フライドオニオン、20種以上のスパイスを秘伝のブレンドで密封鍋でじっくり炊き上げました。
から ¥1,200伝説的なパキスタン料理 — 上質なマトンを濃厚なスパイスシチューで8時間じっくり煮込みました。新鮮な生姜、青唐辛子、レモンを添えて。
¥1,400ラホールのストリートフード定番を芸術に昇華 — ジューシーなチキンを伝統的な鉄鍋でフレッシュトマト、青唐辛子、生姜、ホールスパイスと共に豪快に炒めました。
¥1,200
「ここのビリヤニはハイデラバード以外で食べた中で最高です。味が本当に本格的で、サービスも温かくて居心地が良い。家族全員が大好きで、今では毎週末通っています！」
「ついに東京で味に妥協しない本物のハラール料理に出会えました！マトンニハリは口の中でとろけます。雰囲気も素敵で、スタッフもとても親切。江戸川区の隠れた名店です。」
「パキスタンから来た同僚を連れて行ったら、本格的な味に驚いていました。カラヒはまさに故郷の味。ボリュームたっぷりで、東京にしてはとてもリーズナブルな価格です。強くおすすめします！」
1 Chome-8-21 Kamiisshiki
Edogawa City, Tokyo 133-0041
| 月〜金 | 11:00 - 22:00 |
| 土曜日 | 11:00 - 22:00 |
| 日曜日 | 11:00 - 22:00 |